对于多数人来说,比较好的零食是酸奶,它营养价值高,吃起来又方便,而且有很好的饱腹感,在室温下存放几个小时没关系,特别适合两餐之间食用,预防饥饿,也预防下一餐食欲过度旺盛。牛奶和豆浆也都可以起到这种作用。各种水果干也不错,比如葡萄干、干枣、桂圆干、柿饼、无花果干、苹果干等,在味道甜美的同时,还富含抗氧化成分、矿物质和膳食纤维。但水果干含糖分高达80%左右,不宜吃太多。那些香蕉干、芋头干、果蔬脆片之类的零食也有营养价值,只是多为真空油炸产品,脂肪含量在15%以上。菠萝片、红薯干、猕猴桃干之类多为果脯蜜饯产品,不属于水果干,其中外加了很多糖、盐、甜味剂、香精等,营养价值降低了很多。一般情况下,人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食。广东小零食去哪买
酸梅当零食可防衰老:凡是女人都期盼能够青春永驻,就连男人也会害怕衰老,举凡那些所谓的不老秘方,都有不少人趋之若鹜,要是你觉得那些秘方都过于昂贵而不敢轻易尝试,不妨试试酸梅!酸梅更含有丰富的有机酸和矿物质,其钙含量与铁含量都比香蕉多了好几倍,是种不可多得的健康食品。酸梅含有特别多的枸橼酸,能有效抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。要是你赶夜车或熬夜觉得精神疲惫,可以为自己弄一杯酸梅汁,让自己提提神。还有,酸梅可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴,并避免出游时晕车,也能帮助醒酒,赋予筋骨、肌肉与血管组织等恢复活力,实在好处多多!安徽橡皮糖供应橡皮糖的营养价值比较高。
健康零食有哪些?无盐坚果:多为进口。这种坚果没有任何添加剂,可能会添加植物油。它的味道也十分天然,就是坚果本来的味道,不像某些国产品牌坚果一股糖精的味道和奇怪的香草味。吃饭前可以吃几粒这种坚果,增加饱腹感。别看它热量高,脂肪高。其实坚果里的脂肪大部分都是不饱和脂肪酸,而且它的热量不会被人体完全利用,是健康的零食。风干牛肉干:比较少见,多为内蒙古产。添加剂很少,没有乱七八糟的东西添加进来。而且它的味道超级棒!根本停不下来,试试就知道了。这种牛肉干一般都是瘦肉做的,脂肪含量低,高蛋白。美中不足的是,这种肉制品钠含量不低。
牛肉干需要放冰箱冷藏吗?牛肉干是真空包装的不用,一般包装的应该放冰箱。牛肉干能放在冰箱里保存,但是建议放在冰冻的分区里,冷藏的分区有水分不利于牛肉干的保存。散干正常存放就可以,在低温、风干、干燥处。如果采取真空包装,可长期储存,保持期可达270天。裸装牛肉干也就是散牛肉干,好的保存环境是通风阴凉处,低温,且空气要干燥。特别注意不能存放于阴潮的地方,会加速牛肉干长毛变质,所以很不建议冰箱内冷藏保存,因为冰箱内有潮气。真空包装牛肉干在正常温度下可以保存,不要放置于阳光下。如果方便可以低温保存,同样不要冷冻。健康零食可以补充正餐营养摄取的不足,同时还可抗拒疲劳,缓解压力。
橡皮糖的做法:准备白砂糖370克、清水、糖浆10克、山梨糖醇5克和适量明胶;将370克白砂糖用150克水在锅中溶解;然后于锅中加入糖浆、山梨糖醇,在一定温度下熬煮至116摄氏度;另拿一碗,加入70克明胶和140克清水,放入70摄氏度至80摄氏度的恒温箱中吸胀30分钟,制成210克胶皮冻;待锅中糖浆冷却至90摄氏度后加入210克胶皮冻;冷却至80摄氏度后加入适量香精、色素和酸味剂进行调配;静置消泡后,将糖浆浇注于模具中,待静置成型即可食用。酸梅属于低脂的零食。广东小零食去哪买
休闲零食是在人们闲暇、休息时所吃的食品。广东小零食去哪买
吃零食的益处:核桃,可秀甲。核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。葵花子,养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。南瓜子和开心果,健脑。南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。广东小零食去哪买
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