大连传统铁锅炖加盟店咨询

​万里闯关东介绍东北地区饮食文化圈。东北地区饮食文化圈在漫长的历史过程中逐渐形成的中华民族饮食文化圈中的风格特异性极强的子文化区位类型。作为历史上客观存在的饮食文化区位类型，东北地区饮食文化圈包括东北菜受全国各地欢迎乃至国外很多人都赞不绝口。东北菜一菜多味，咸甜分明，酥烂香脆，色鲜味浓，明油亮芡，讲究造型烹调方法，闯关东以炖为主要特点，形糙色重味浓粗线条的东北菜，乱炖不拘泥于细节，颇像粗线条的东北人。铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式，是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式，以烧柴为主，比较出名的有“铁锅炖大鹅”“地锅鸡”“灶台鱼”。起源于闯关东时期，到大东北的人们和东北本地人群，通过乱炖的形式产生的菜品! 期待您的咨询，我们将竭诚为您服务。大连传统铁锅炖加盟店咨询

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长春市二道区万里闯关东铁锅炖菜馆是一家招商型类企业，积极探索行业发展，努力实现产品创新。万里闯关东是一家个体经营企业，一直“以人为本，服务于社会”的经营理念;“诚守信誉，持续发展”的质量方针。公司拥有专业的技术团队，具有加盟等多项业务。万里闯关东以创造高品质产品及服务的理念，打造高指标的服务，引导行业的发展。